Berros (250 gr)

Entre los principales aportes del berro está la vitamina A, C, E, folatos, vitaminas, calcio, hierro, potasio y fósforo, superando en estos beneficios a la lechuga e incluso a la naranja en cuando a la vitamina C.

Por otro lado, también puede ayudar en casos de anemia, sirve como un buen alimento para nutrir embarazadas, ayuda a la salud de los riñones y del sistema inmune; protege la piel y el cabello, es una buena alternativa para hacer frente al estreñimiento y previene enfermedades como el cáncer de pulmón y esófago.